Keto dieta arba „kaloringas" svorio metimas

mėsos salotos keto dietai

Dauguma dietų turi mažiau kalorijų, o keto dieta yra maloni išimtis. Šios dietos esmė yra tai, kad organizmas gauna energiją ne dėl suvartotos gliukozės, o perdirbdamas saugomus riebalus. Keto dieta gavo savo pavadinimą dėl susidariusios ketozės, kuri skatina riebalų deginimą, kai nėra angliavandenių.

Keto dietos privalumai ir trūkumai

Kad organizmas veiktų visapusiškai, būtina turėti riebalų, baltymų ir angliavandenių. Išskyrus angliavandenius, organizmas pradeda perdirbti savo riebalų atsargas. Todėl pagrindinis keto dietos pranašumas yra didelis jos efektyvumas, nes riebalai skilti prasideda jau pirmosiomis valandomis neįtraukiant angliavandenių, nes organizmas negali apsieiti be energijos. Svarbus niuansas yra tas, kad metant svorį raumenų masė neturi įtakos, o prarandamos tik riebalų sankaupos.

Keto dietos trūkumas yra šiek tiek sumažėjęs protinis aktyvumas ir veikla. Taip yra dėl laipsniško kūno pripratimo prie gliukozės trūkumo. Taip pat gali sutrikti virškinimas, nes nėra skaidulų.

Po penkių dietos dienų kūnas atstatomas ir įpranta prie naujos dietos. Atkuriamas darbingumas ir smegenų veikla. Vis dėlto, vykdant sunkų fizinį krūvį, nerekomenduojama laikytis keto dietos.

Kitas reikšmingas keto dietos trūkumas yra reikiamo mikroelementų kiekio trūkumas, kurio yra tik angliavandenių turinčiuose maisto produktuose.

Griežtai draudžiama vartoti keto dietą asmenims, sergantiems cukriniu diabetu. Taip yra dėl to, kad ketonų kiekis kraujyje padidėja tiesiogiai proporcingai pH sumažėjimui organizme. Per didelis ketonų kiekis diabetikams gali būti net mirtinas. Sveikas žmogus lengvai apdoroja visus susidariusius ketonus.

grybai ir daržovės keto dietai

Keto maisto produktai

Laikantis keto dietos, svarbu ne patys maisto produktai, o kiekis. Būtina sąlyga, kad angliavandenių suvartojimas būtų kuo mažesnis, tačiau jo nepašalintų iki galo. Optimalus suvartojamų angliavandenių kiekis laikomas 100 g per dieną.

Laikantis keto dietos, leidžiama vartoti visus maisto produktus, kuriuose nėra angliavandenių. Šiuo atveju kalorijų kiekis nėra apskaičiuojamas. Tačiau siekiant didesnio efektyvumo, nepageidautina suvartoti daugiau nei 2000 kalorijų per dieną.

Visiškai neįtraukiami šie dalykai:

  • duona;
  • grūdai;
  • makaronai;
  • cukrus;
  • bananai;
  • vynuogės;
  • runkeliai;
  • bulvės;
  • morkos;
  • duonos gaminiai.

Keto dietos meniu

Dauguma dietologų rekomenduoja pradėti keto dietą pasninku, kai vartojate neribotą kiekį vandens. Šiuo laikotarpiu nepageidautina praktikuoti aktyvią fizinę veiklą.

daržovės svorio metimui laikantis keto dietos

Trečią badavimo dieną į dietą palaipsniui įtraukiami maisto produktai be angliavandenių, maždaug trečdalis reikiamos porcijos. Šeštąją dieną maisto kiekis pasiekia reikiamą normą. Sudarant dienos racioną leidžiama naudoti bet kokius leidžiamų produktų variantus, laikantis nustatyto kalorijų lygio.

Kasdieninio keto dietos meniu pavyzdys gali atrodyti taip:

  • Pusryčiai- 3 virti kiaušiniai arba porcija grikių košės, virtas liežuvis, virtų burokėlių salotos su augaliniu aliejumi ir nesaldinta arbata.
  • Vakarienė- kopūstų sriuba, rupi duona, virta krūtinėlė, daržovių salotos, džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienė- dalis virtos veršienos ar žuvies.

Tarp valgių galite gerti neriebų kefyrą, liesą pieną ar jogurtą.

Labai nerekomenduojama daugiau nei savaitę laikytis keto dietos, nes kitaip galite rimtai pakenkti savo sveikatai. Keto dietos vartojimas turėtų būti laipsniškas ir palaipsniui didinti paros angliavandenių kiekį maždaug 30 g per dieną.

Keto dietos apžvalgos teigia, kad tai greitai išsprendžia svorio problemą, tačiau jos laikymosi poveikis nėra labai ilgalaikis. Netekęs svoris grįš gana greitai, jei dietos pabaigoje grįšite prie įprastos dietos. Tinkamai maitinantis, svoris taip pat šiek tiek padidės, tačiau tai atsitiks dėl padidėjusio skysčių kiekio organizme.

svorio metimo dietos keto metu

Paprastai keto dietos receptai leidžia naudoti bet kokį maistą su minimaliu angliavandenių kiekiu. Norėdami pasirinkti produktus, galite naudoti produktų kaloringumo lentelę. Jei angliavandenių kiekis produkte yra lygus nuliui arba yra labai mažas, galite jį saugiai įtraukti į savo dietą.

Svarbu!Jei fizinė treniruotė tęsiasi keto dietos metu, tada į buzouglevodnom dietą galima ir reikia pridėti šiek tiek angliavandenių: 30–40 g prieš treniruotę ir 40–50 g po jo.